廚房與衛浴是居家空間中與生活最密切相關的兩個區域，也是室內設計裡最需要兼顧機能、耐用與美感的場所。從廚具、水槽、龍頭、電器，到浴櫃、馬桶、淋浴設備與衛浴五金，每一項設備都會直接影響居住者每天的使用體驗。好的廚衛設計並不是單純挑選昂貴產品，而是將設備尺寸、使用動線、收納方式、材質特性與空間風格整合起來，讓所有細節都能自然服務於生活。
廚房規劃最重要的原則，是先了解使用者如何生活，再決定需要哪些設備。不同家庭的料理習慣、成員人數與收納需求各不相同，因此沒有一套完全適用所有人的廚房配置。
經常下廚的家庭，通常需要較大的水槽、充足的備料檯面、完整爐具與大量收納空間。如果平時以簡單料理為主，則可以將部分空間留給餐飲、家電或其他生活機能。設備配置應該回應真實生活，而不是盲目追求設備數量。
冰箱、水槽與爐具之間的關係，是廚房動線的重要基礎。食材通常從冰箱取出，接著經過清洗與備料，最後進入烹調階段，因此三者之間需要保持合理距離。
除了主要動線之外，廚房還需要考慮多人同時使用的狀況。如果家庭成員經常一起料理，可以利用中島或額外檯面增加工作區，避免所有人集中在同一個位置。
開放式廚房則需要兼顧公共空間的視覺效果。當廚房與客廳、餐廳直接相連，櫃體、家電與檯面就會成為整體室內設計的一部分，因此外觀必須保持整潔與一致。
廚房收納的核心不是「櫃子越多越好」，而是讓不同物品有合理的分類位置。鍋具、餐具、調味料、小家電與食品各自具有不同尺寸與使用頻率，因此應該採用不同的收納方式。
抽屜適合放置餐具、刀具與小型工具，可以透過不同高度建立分類。深抽屜則適合收納鍋具與大型用品，減少傳統櫃體需要蹲下翻找的問題。
吊櫃可以有效利用垂直空間，但高度需要符合使用者習慣。太高會降低取物便利性，太低則可能造成壓迫感，因此應該與檯面、使用者身高及其他設備一起規劃。
電器櫃則是現代廚房不可忽略的部分。咖啡機、烤箱、微波爐、氣炸鍋與電鍋等設備，如果全部直接放在檯面上，很容易造成視覺雜亂。
透過電器櫃集中配置，可以讓家電有固定位置，同時整理電線與插座。部分設備還可以採用隱藏式設計，在不使用時將門片關閉，讓廚房保持簡潔。
如果住宅需要大量櫃體，也可以利用系統化設計提高整體一致性。桃園市系統櫃可作為住宅櫃體規劃的延伸參考，從收納、尺寸到空間整合，都能協助建立更完整的廚房機能。 桃園市系統櫃
水槽是廚房使用頻率最高的設備之一，因此選擇時必須考慮實際生活需求。經常料理的家庭可以選擇較深、較寬的水槽，方便清洗大型鍋具與處理食材。